kek karot anakhamja

alhamdulillah hari ni aku massih benafas dan dapat melakukan aktiviti yg berfaedah pada hari ni.. berjasa pada dapur yg tersayang.. hikhikhik.. dlm dlm ase sakit hati ni jadi gak plan aku ngn cosin aku.. nak wat kek karot.. yuhuuuuu... resepi nmpak senang.. tp agak mncabar la.. actually bukan mncabar time nk wat kek tuh.. tp time nak cr bahan..  ye la kan.. first time nk wat.. so baru nk bekenalan ngn bahan2 yg berkenaan.. abis 3 supermarkit kitowg jalan hnnya untuk cr ape tuh fresh cream!! ces.. wat abis wet minyak kete bapak aku jerk.. hehehe... tp asilnye mmg bebaloi baloi.. jom cek it out...

kek karot anakhamja

 

ni antara bahan-bahan yang digunakan

 

ni mule2 masukkan butter cup.. kacau smpai kmbang

 

then ble butter da kembang kuncup hehehe (yg kuncup tu tipu jer) masukkan plak gule alus..

 

seterusnya masukkan telur satu persatu sehingga kebang sebati...

 

ble da cukup kembang masukkan plak tepung gandum yg da diayak ngn baking powder dan serbuk kayu manis...

 

da cukup kmbang sume campuran td akhir sekali masukkan la karot yg da diparut, buah prune and kismis..

 

masukkan bancuhan dlm locang yg kowang suke.. klu nk jd bentuk bintang g angkasa lepas la.... hihii 

dah tu masukkan la dlm kukusan yg da dipanaskan awal2 lagi.. (kek ni x payah gune oven changih2) biar die masak lam 50 minit...

 sementara tunggu kek masak.. kite wat la toping die.. campukan bancuhan iaitu cream chese, yougut, gula halus and fresh cream dlm bekas.. pastu pukul hingga kembang.. klu awal2 da siap simpan lam peti ais kejap bg die sejuk sikit.. tujuan supaye die x gebu sgt supaya senag ble kiter nk sape ke kek... klu x nak pon x pe..

ni la hasil kek.. maaf.. umi aku da terpotong.. so kitowg cantum lek sebb nak tauk topeng cream yg da diwat td..

inilah hasil kek yg da dibubuh kan topeng... tgn yg x beseni sapu jadi cani la.. hikhikhik...

 

untuk hiasan.. letak la sesuke ati anda cane yg nak wat.. klu nk tulis2 name pon boleh.. ni hiasan owg x berape ajin mcm aku..=P

 

inilah hasil kek karot yg da dipotong.. sdap untuk dimakan.. time panas sedap.. time sejuk pon sedap.. tp jngn sejuk sgt nnti die jd beku.. hehe...

-------------------------------------------------------------------------------------------------------

itulah rentetan resepi kek karot kukus yg aku wat.. wah.. da mcm tutor masak2 berganbar jerk.. hikhikhik.. x pe la kan.. emm.. aku ase kene bukak satu blog lagi la sbb aku ske cter pasal mkn kan??.. tajuk blog yg aku cadang "mainmasakmasakbesameanakhamja.." hehehe.. nmpak ok x??

kredit:

untuk diri aku anakhamja dan sepupu2 aku.. naemah (temankan aku cr barang and tolong-tolong) dan kakyong rahmah (tukang arah2 aku.. konon nak jd shu shef.. cesss.. hehehe)...

kepada yg nk tau berape gram kuantiti bahan yg diperlukan.. sile rujuk resepinye pada entry aku yg lalu..

k.. selamat mecube...!!!!